Cette macromolécule, très difficile à dégrader, est l’un des principaux composants du bois, avec la cellulose. On estime que la lignine et la cellulose représentent à elles seules plus de 70 % de la biomasse de la Terre.
Cette macromolécule, très difficile à dégrader, est l’un des principaux composants du bois, avec la cellulose. On estime que la lignine et la cellulose représentent à elles seules plus de 70 % de la biomasse de la Terre.